RFID技術冷鏈物流食品安全管理系統特點
來源:醫藥供應鏈聯盟
| 2015-08-03 16:09
一.特點
首先整個冷鏈物流過程實時管控,食品從始發地出庫、運輸途中、食品到達目的地入庫的整個流程進行管理和監控,幫助企業及時掌握貨物運輸狀況,減少執行差錯,降低食品質量損耗,增強了冷鏈物流的技術能力,提高管理效率、透明度和真實度。
其次讀取信息的準確率和及時性高,減少人工操作的失誤和滯后,節省人力物力,最大限度地降低了冷鏈物流的運營成本。
并且RFID領域內最新技術,聚集了當前最廣泛、最實惠的3大識別技術,使冷鏈物流的發展更上一個臺階。
二.性能
1 采用新一代溫度傳感RFID
電子標簽,全自動識別, 100%的前端識別率;識別距離遠(2-80米)
2 極高的防沖突性(同時可識別200張有源卡),高度的識別穩定性(誤碼率小于十萬分之一),真正達到無誤碼、無漏卡,快速的識別速度
3 可追溯性,系統對食品的整個運輸周期進行全程跟蹤,并將數據集中備份至信息管理中心,以便于管理人員進行分析,有助于質量事故的追溯和責任認定。
4 安全性,系統內置安全算法保證只有獲得授權的用戶才能讀取標簽內的數據并確保所有已經存儲的溫度和時間記錄不能被非法修改。實時性的全面監控,以待任何破壞跡象一出現就能被有效獲取, 并對相關應急機制起到預警作用。
5 提高管理水平,集中管理、分布式控制;規范冷鏈物流的監督管理,減少各個不必要的環節。
三. 系統實施效益
1 提高從業人員的信息素養和管理水平
2 提高食品企業運用冷鏈物流的消費信心
3 質量事故的及時處理,食品的及時搶救
4 促進我國冷鏈物流環節的提高和發展
5 節省食品運輸成本
6 及時發現質量事故的苗頭,減少甚至遏止質量事故的發生
四.RFID技術冷鏈物流食品安全管理系統技術指標
1系統容量單個讀卡器識別有源卡最高可達200
2遠距離2.4G有源標簽電池壽命電池壽命不小于5年(電池為可更換鋰電池)
3數據傳輸介質RS485/GSM、GPRS
五.RFID技術冷鏈物流食品安全管理系統功能
冷鏈物流食品安全監控系統、可以對食品的溫度以及其在運輸途中的狀態進行實時監控,同時具有選擇跟蹤、查詢等功能。
跟蹤:可以根據安裝在集裝箱內的有源溫度電子標簽的信息對對物流途中的食品進行跟蹤、管理。
查詢:根據標簽ID對食品進行查詢,可以查出食品的名稱,食品的編號,食品當前的運輸位置、運輸狀態等。
修改:可以對標簽號對應的食品基本信息進行修改,修改信息包括:食品的名稱,食品的編號,食品適合的溫度等。
刪除:把已完成運輸任務的食品信息進行刪除。
六.使用本系統的優點
實施前:利用傳統溫度監測手段,只能監測端到端的節點溫度,比較粗略,并不能保證運輸過程中的溫度始終正常;
實施后:利用本系統可以細致的了解食品在運輸過程中是否發生了溫度變化以及可能由此引起的質量變化,并及時采取補救措施。
實施前:缺乏對食品運輸的實時監控及詳細的溫度數據記錄,當發生質量事故時,責任認定有很大難度;
實施后:利用本系統,可以實現對運輸/配送過程中溫度發生改變時的預警,或是對過程中的溫度變化進行記錄,從而幫助辨識可能由溫度變化引發的質量變化及具體發生時間,從而可以明確的進行質量事故的責任認定。
實施前:冷鏈物流的技術、能力比較薄弱,難以很好的全面的保證食品的質量,給企業帶來的經濟成本較高;
實施后:使用本系統,改變了傳統冷鏈物流的方式方法,高新技術的應用大大減少了食品質量事故的發生,極大降低了企業的運營成本,有很可觀的經濟效益。
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