零售新業(yè)態(tài)百花齊放的背后,供應(yīng)鏈成為競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵所在。6月9日,由中歐國(guó)際工商學(xué)院、中歐-普洛斯供應(yīng)鏈與服務(wù)創(chuàng)新中心聯(lián)合主辦,萬(wàn)聯(lián)網(wǎng)等機(jī)構(gòu)協(xié)辦的中歐EMBA新知論壇:零售創(chuàng)新與智慧供應(yīng)鏈在深圳順利召開(kāi)。中歐國(guó)際工商學(xué)院京東運(yùn)營(yíng)及供應(yīng)鏈管理學(xué)教授、中歐-普洛斯供應(yīng)鏈與服務(wù)創(chuàng)新中心主任趙先德教授做了“零售創(chuàng)新與智慧供應(yīng)鏈”的主題演講。
中歐國(guó)際工商學(xué)院京東運(yùn)營(yíng)及供應(yīng)鏈管理學(xué)教授、中歐-普洛斯供應(yīng)鏈與服務(wù)創(chuàng)新中心主任趙先德教授以Zara開(kāi)篇,為聽(tīng)眾解讀了Zara如何通過(guò)建立信息收集、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、產(chǎn)品方案確定、生產(chǎn)制造、物流配送到店、專(zhuān)賣(mài)店直銷(xiāo)等不同環(huán)節(jié)的供應(yīng)鏈閉環(huán)來(lái)獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
趙教授由此引出供應(yīng)鏈管理的概念、具體包含的SCOR流程和M4SC供應(yīng)鏈管理框架。趙教授強(qiáng)調(diào),供應(yīng)鏈管理能夠幫助企業(yè)贏取訂單、提高股東回報(bào)、助力可持續(xù)發(fā)展。
縱觀零售創(chuàng)新時(shí)代,無(wú)論是新零售、無(wú)界零售還是智慧零售概念,從供應(yīng)鏈視角來(lái)看其背后都有“分散客”“多場(chǎng)景”和“小批貨”等共性特征。
企業(yè)如何在供應(yīng)鏈上加以應(yīng)對(duì)?趙教授為此提出了PDA供應(yīng)鏈的概念:首先,你需要拉式供應(yīng)鏈(Pull Supply Chain)來(lái)開(kāi)啟由消費(fèi)者需求驅(qū)動(dòng)全鏈條的腳步;其次,你需要敏捷供應(yīng)鏈(Agile Supply Chain)來(lái)靈活配置各種資源、快速準(zhǔn)確響應(yīng)消費(fèi)者無(wú)界的需求;然后,你還需要數(shù)字供應(yīng)鏈(Digital Supply Chain)來(lái)連接上述需求傳遞和資源配置過(guò)程匯總的前后端和端到端,由全鏈條的大數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)決策優(yōu)化,進(jìn)一步降本增效。
為驗(yàn)證PDA的概念,趙教授向現(xiàn)場(chǎng)觀眾簡(jiǎn)要分析了COSTCO、星巴克、宜家、7-11、亞馬遜等知名零售企業(yè)的案例,雖然各家企業(yè)的產(chǎn)品及供應(yīng)鏈特征各不相同,在PDA各維度上的發(fā)展程度也參差不齊,但總體上看,PDA供應(yīng)鏈的規(guī)律是存在的。這一規(guī)律不僅適用于零售企業(yè),也同樣在尚品宅配、韓都衣舍、紅領(lǐng)等泛零售企業(yè)得到印證。
演講最后,趙教授還進(jìn)一步總結(jié)了供應(yīng)鏈管理的四階段論、企業(yè)供應(yīng)鏈創(chuàng)新路徑,以及他的最新研究——供應(yīng)鏈即服務(wù)(SCaaS)的相關(guān)內(nèi)容。
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