德國，世界上超市業態最發達的國家之一，1995年世界十大超市排名中，德國占4席。德國超市主要銷售包括新鮮食品（水果、蔬菜、肉類等）以及其他各種類別食品和日用品。

　　在最新的德國十大商超排名中，除了我們發布比較多的Aldi、Lidl、Norma，還有一家具有獨特經營特色的商超集團——Rewe。我們此次歐洲行中，就去這家公司的物流現場看了看。

　　一、陌生的巨頭REWE

　　德國REWE集團成立于1927年，總部位于德國科隆。REWE集團（Rewe-Zentral AG）是一家德國的世界性聯合商業集團，以營業額計算為2016年全球100強零售商排行榜第12名的公司。世界500強之一，分店遍布32個國家。

　　Rewe是德國Rewe集團旗下的連鎖超市。目前在全球擁有1,5000家門店，211,000名員工。其口號是：“每天改善一點點”。價格定位方面，其屬于德國價格較高的連鎖超市，水果蔬菜及肉類的質量較高，營業時間比較長，通常開門到晚上22點或23點。

　　和其他企業對比，Rewe算是中型超市，位置也比較偏，不在市中心，而且它東西的價格還有些貴，價格高于Aldi、Lidl，但又稍稍便宜于Edeka。不過Rewe經常推出Treuepunkt-Aktion來吸引顧客。所謂Treuepunkt-Aktion就是Rewe與某一商家合作，提供一些特價商品。不過要想買到這些特價商品也是有條件的。

　　例如，Rewe曾經和WMF合作過。活動期間，在Rewe購物每買滿5歐元的東西就能得到一個印有WMF的小粘紙，當你集滿30個小粘紙后，便可以以很低的價格購買WMF參與此次活動的產品。

　　二、Rewe發展史

　　德國的各大超市名稱都各有玄機——比如Aldi超市，ALDI是Albrecht Diskont的簡稱，是以超市創始人姓名和“打折”的理念結合在一起組成的；再比如Lidl，也是由創始人Ludwig的姓名轉化而成的。

　　不過，Rewe和這些家族起身的超市不同，它的全名是Revisionsverband der Westkaufgenossenschaften，所以其中文全名其實應該是“西部交易合作社審計協會”。

　　Rewe到底為什么會起這個名字？1927年的德國，為了抵抗當時德國20年代的物價和競爭壓力，當時科隆17家較大的食品批發商聯合在一起組建了合作社，這就是Rewe誕生的雛形。

　　在共同發展理念的促進下，Rewe合作社發展得很快，從創立之初的17家合作組織，到1940年就已經有106家組織和8000合作社會員了。發展的區域也從最初的萊茵蘭地區擴展到了整個中部德國。在此期間，即1935年，Rewe德國食品批發商合作社公司總部迎來了第一次公司改組。

　　然而，二戰的戰火給了Rewe沉重的打擊，在本次世界大戰過程中管理處重要的部分被炮彈襲擊損毀了，這讓集團在一段時間內無法經營。

　　幸而在二戰結束后，Rewe抓住了德國經濟復蘇振興的時機，慢慢恢復過來。1972年公司被重新組織起來Rewe-經濟公司總部和科隆的Rewe-股份公司總部成立了。70年代的Rewe超市，已經具有今日Rewe的雛形。

　　如今Rewe著名的ja系列自產品牌，則是從80年代發展起來的。現在，REWE集團已經發展為世界性聯合商業集團，2016年營業額390億歐元，是2016年全球100強零售商排行榜第12名的公司，分店遍布32個國家。集團業務額60%由下屬零售商REWE超市各自零售，是歐洲排名前三的零售商，在歐洲大街小巷都可以找到REWE集團的店面。

　　另外，Rewe還嘗試起了電商服務。讓顧客們不僅可以在Rewe電商平臺上購買到rewe自家的商品，同時也購買其他經銷商提供的來自不同地區和國家的特色商品，玩具，寵物用品香水以及化妝品。

　　三、關于REWE中國

　　REWE集團也在近幾年進入中國，具體發展歷程如下：

　　2016年9月20日：REWE集團全球副總裁(Markus.Stengel)在中國上海與EC(EC-International GmbH)公司簽約合作，宣布正式進入中國市場，上海優盟擔任執行中國大區市場的銷售。

　　2016年11月：正式由德中經貿中心引進中國。

　　2016年12月：總部設在上海。

　　2017年1月：在上海自貿區與上海外高橋進口商品直銷中心有限公司簽訂合作協議，REWE產品首次登陸中國市場，在DIG門店銷售。

　　2017年3月：與綠地集團簽訂戰略合作協議，REWE產品在綠地進口商品直銷中心所有門店銷售。
　
　　2017年6月：在深圳龍崗成立華南總部。

　　四、他們如何做物流？

　　當然，大家關心的可能是它背后的物流系統，我們也專門走入了他們負責全德國運轉的總部物流中心了解了下。

　　據負責人介紹，該中心有64000序列倉儲位，憑借專門的吊車系統統籌安排貨品的調進調出。巨大在物流中心，只有800名員工，他們均為技術人員，其中一半負責現場，可見自動化程度之高。

　　進貨方面：

　　這個中心大概有3500平米的倉儲面積，34個進貨門，擁有12個進貨位置，在控制系統的協助下，一旦有貨物進入，吊車即可將其調入儲位上。

　　進貨系統伴有一軌道，通過升降機，貨物自動升降，即可進入貨位。負責人稱這套倉儲運輸系統符合人體力學，升降系統有28個軌道，無論貨從左邊還是右邊進入，員工不移動的情況下，貨品均可到達人的面前。

實拍：REWE物流中心作業現場

　　出貨方面：

　　其擁有8個出貨站，有專門的物流配送車將物品送到出貨門。通常情況下，在這里同樣的物品在一個區域裝配。負責人稱其劃分的類似的網格區域大概有41900個。

　　而其動能摘取系統主要負責一些不常用貨品。這里的每一個物品有固定的標號，摘取系統根據標號進行抓取所需物品。類似的抓取系統大概有60個，分為兩層。其高位摘取和堆放均為自動或者半自動系統，已經基本擺脫人工操作。此外其倉儲和包裝也均為自動系統。

　　由于這里不是針對最終用戶，而是B2B，所以這里有的半層甚至一層為整箱包裝的單一產品。

　　其出貨系統面積相當大，其在此進行貨品的分揀包捆，然后送到用戶處。

　　此外，據負責人介紹，他們一般把所有的廢舊物品，包括包裝紙、包裝塑料以及瓶瓶罐罐、垃圾等等進行統一回收，其中很多作為廢料會售賣給回收廠站處理。因為每一個店每個用戶回收成本較高，而其統一處理既方便，另外有數量上的優勢也能取得較好的價格。

　　在食品儲存上，非冷藏的普通物品則按照先進先出規則進行出貨，貨品就位前先識別生產日期和保質期。